Walz & Schöder Stekkniv 8"

Walz & Schöder:s behagliga syntetiska handtag för stekkniv, med ett robust 20 cm långt blad. W+S kniven är ett utmärkt redskap för att skära och rensa kött. Bladet har en lätt flexibilitet men är ändå stabilt, styvt och något smalare. Trots att det kan finnas senor och ben i steken, där en tunnbladig kniv lätt skadas, klarar denna kniv att hantera dem enkelt. Det högkvalitativa bladet är av tyskt ursprung, tillverkat av rostfritt 1.4116 material. Bladets hårdhet och seighet (56 HRC) håller bladet skarpt länge, minskar behovet av slipning och framför allt, garanterar en lång livslängd. Utformningen av bladet och handtaget minskar risken för skador vid användning. Handtaget är behagligt att hålla tack vare sin mjuka karaktär och material. Det kan rengöras vid temperaturer upp till 120°C/250F. Kniven sägs vara diskmaskinssäker. Vi rekommenderar dock handdisk och torkning för att förebygga slitage och bevara bladets skärpa. Alla W+S knivar slipas och finishas för att vara extremt skarpa. Bladets sidor har inga skärmotståndsökande kanter. Kniven är förpackad i ett säkert blisterpaket. 

Modell: Walz & Schöder Stekkniv 8" WZS124
Bladets storlek: 8" (20 cm) / 2.0 mm
Bladets material: 1.4116 Tyskt Rostfritt Stål
Bladets hårdhet: 56 HRC
Handtagets material: Syntet 
Diskmaskinssäker: Ja