Karvlök ‘Skogsgolv’

Perenn. Bladen ger en mild vitlökssmak.Perenn som växer i februari-mars. Växten får varannan år vackra vita stjärnformade blommor. Blommar i maj och avslutar sedan sin blomning. De färska bladen innehåller mycket C-vitamin och smaken kommer fram fint ångkokt, i wokrätter, grönsaksmos eller fint hackad i sallad eller som ört. När växten har rotat sig och trivs sprider den sig. Växten kräver en kall period innan groning lyckas. Groning sker ojämt. Den trivs i skuggiga platser och fuktig jord.