Walz & Schöder Kockkniv 10"

Walz & Schöder:s behagliga syntetiskt greppad kockkniv med en 25 cm lång klinga. W+S kockkniven är ett utmärkt verktyg för allt slags skärande arbete i matlagningen. Klingen är av tyskt ursprung, tillverkad av rostfritt 1.4116-material. Klingans hårdhet och seghet (56 HRC) håller den vass länge, minskar behovet av att slipa samt framför allt garanterar en lång livslängd. Klingans design minskar avsevärt risken för skador vid användning. Handtaget känns behagligt i handen tack vare sitt mjuka utseende och material. Kan rengöras vid temperaturer upp till 120°C/250°F. Knivarna sägs tåla maskindisk, vi rekommenderar dock handdisk och torkning för att förhindra slitage på klinga och handtag samt för att bevara klingans skärpa! Alla W+S-knivar är slipade och avslutade till en extremt skarp kant. Klingans sidor har inga trösklar som ökar skärmotståndet. Kniven är förpackad i en säker blisterförpackning. Modell: Walz & Schöder Kockkniv 10" WZS127 Klingans storlek: 10" (25.4 cm) / 3.0 mm Klingans material: 1.4116 Tyskt Rostfritt Stål Klingans hårdhet: 56 HRC Handtagsmaterial: Syntetiskt Maskindiskbar: Ja