Vild ruccola

Italiensk krispig och kryddig bladgrönsak. Perenn.Bildar starkt tandade blad. Smakar bra tillsammans med mildare sallader.Unga gröna blad plockas strax innan blomning.Sås i krukor, balkonglådor, växthus eller direkt på friland. Kan odlas i kruka året runt.Det är bra att så även sensommaren, då bladen får en mildare smak.Kan utveckla blad hela vintern på en mycket skyddad plats, till exempel i en växtlåda i växthus.Planteras på en solig eller halvskuggig plats i näringsrik och luftig jord. Tål inte stående vatten vid rötterna.Efter sådd bör jorden hållas fuktig tills groningen börjar.